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DÉCHÈTERIES , DÉCHARGES, ENCOMBRANTS, CARTONS, TISSUS , PLÂTRES, PLASTIQUES, MÉTAUX, MÉDICAMENTS, PILES, … OÙ LES JETER?

Je trouve qu’il est important de faire un article sur les déchèteries, car beaucoup trop de gens jettent leur encombrants dans la rue, les forêts, … bref partout mais pas là où il faudrait.

Dans mon village, je n’ai pas de déchèterie, je vais dans la ville d’à côté, je n’y vais pas souvent, je dirais deux fois dans l’année voire plus, ça dépend de ce que l’on a entassé dans notre maison.

On a tendance à ranger, puis à mettre de côté ce que l’on voudrait jeté, on met de côté encore et encore, puis un jour on se retrouve avec plein de détritus et on se dit « ben ce jour là,  aller! on y va ». Ah oui, c’est une activité que je fais avec mon mari, et pendant nos déménagements, on l’a même fait avec nos enfants et le fils de ma cousine, que j’avais dû garder en urgence une année. J’ai rendu son fils à ma cousine en lui disant « ben il s’est pas ennuyé, il est venu avec nous à la décharge, et il a adoré », du coup après son père l’amenait avec lui.

OÙ JETER?

Dans certaine ville, il faut voir avec la mairie, parfois il y a une benne une fois par mois dans certain quartier, qui est posé pour que les gens puissent y placer leur gros objets. Il y a aussi une benne pour les végétations. C’est en général une fois par mois aussi, et il faut se renseigner pour savoir le jour, et essayer de faire son rangement intérieur ou extérieur en fonction de la benne présente.

Sinon, il y a la déchèterie, elle est normalement ouverte du lundi au samedi matin ou samedi toute la journée, tout dépend d’où vous habitez. Il faut parfois habiter la ville pour y avoir accès, ou habitez les environs, mais certaines déchèteries ne demandent pas vos cartes, vous pouvez y aller comme ça sans problème.

Le personnel est symathique et accueillant, il vous explique où iront vos déchets: carton, encombrant (évier, métaux, …) , électroménager, … car oui, il y a un tri, et je peux vous dire que les bennes se remplisse à vitesse grand V, en une heure on a vu une benne remplie et être changé!

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QUE FAIT ON ENSUITE DES DÉCHETS?

Ils sont pour la plupart recyclés, en fonction de leur matière:

Bois: Selon le type de bois (brut, peint, traité) il sera reconditionné et transformé en matière première pour en faire des panneaux aggloméré (des panneaux fait de particule de bois), ou brûlé dans les chaufferies industrielles.

Carton: redevient du papier ou du carton.

Encombrants (réfrigérateur, canapé,…) : on tri toute les pièces qui pourraient resservir, le reste est envoyés en combustible pour les cimenteries.

Équipements électrique, électronique (four, lave vaisselle, télévision, ordinateur, .. ) sont démantelés pour récupérer les matières plastiques et les métaux qui seront recyclés.

Les ferrailles sont recyclées parfois récupérées par une entreprises de ferrailles.

Les gravats (béton, ardoise, parpaing, briques,..) sont envoyé dans un centre d’enfouissement technique de classe III. C’est une décharge pour stockage de déchets ultime qui minimise les risques de pollution.

Les végétaux sont triés et broyés pour devenir des andains (bandes de résidus de végétaux) pour devenir de l’engrais naturel.

Les vêtements sont collectés et triés par la société Le Relais, une partie des vêtements et objets seront revendus en friperie ou en Afrique. Les tissus non utilisés seront recyclés en chiffons d’essuyage ou en isolant thermique et acoustique pour le bâtiment.

Les déchets dangereux ( Javel, chlore, nitrate, peinture, vernis, dégrippant, acide, …) sont traités dans une société de dépollution spécialisée et autorisée. Certains sont brûlés pour fournir de l’énergie, d’autres sont neutralisés pour éviter toute dégradation et pollution.

Les huiles de moteurs sont collectées et recyclées par des entreprises spécialisées et agrées, 45% sont régénérées afin de produire des huiles de base, entrant dans la composition de nouveaux lubrifiants. Le restant étant incinéré pour récupérer l’énergie dans des installations industrielles autorisées.

Les pneus sont recyclés pour en faire  une matière première pour fabriquer d’autres produits (gazons synthétiques, sous couches de routes, combustibles de cimenterie…).
Il peut aussi partir en réchapage : opération consistant à remettre un pneumatique en état, soit par remplacement de la bande de roulement usée, soit par remplacement de la bande de roulement et des flancs.

Les capsules de café sont envoyées dans un centre de recyclage où elles sont broyées . L’aluminium et le marc de café sont séparés par tamisage . L’aluminium est fondu pour resservir et le marc de café est envoyé en compost pour devenir un fertilisant.

Cartouches et toners sont recyclés.

Les huiles alimentaires sont transformées en biocarburant.

Les meubles sont recyclés ou revaloriser en énergie ou enfoui.

CES OBJETS QUE L’ON PEUT RECYCLER SOIT EN DÉCHETTERIE SOIT EN MAGASIN , MAIRIE OU PHARMACIE

Les lampes sont collectées auprès des déchetteries, des magasins et sont prises en charge par Récylum, l’éco-organisme à but non lucratif qui organise la collecte et le recyclage des lampes usagées en France. Ces opérations sont financées par l’éco-contribution, payée lors de l’achat d’une lampe neuve.

Les piles sont collectées en magasins et déchetterie et sont acheminées sur un site où sont extraits les métaux lourds réutilisables (mercure, nickel, plomb…) et les matières premières (zing et manganèse).

Les bouchons sont collectés en mairie et récupérés par l’association « Bouchon d’amour », ils sont revendus à un recycleur; l’argent récolté permet d’aider des personnes présentant un handicap (achat de matériel,…) . 400 000 bouchon= 1 tonne = 200 euros.

Les médicaments sont triés en trois catégories:
La boîte en carton et la notice sont à jeter dans la poubelle de carton et seront recyclés, les plaquettes vides sont des ordures ménagères et les gélules, sirops,… sont à ramener en pharmacie et feront l’objet d’une valorisation énergétique.

Les seringues ou déchets de soins, les pharmacies vous fournissent un récipient pour les seringues.

 

Vous savez tout sur les déchets, où les jeter, et n’hésiter pas à faire partager cet article ou à informer les gens que vous rencontrerez, si vous les voyez jeter dans la nature.

 

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Cuisine, Non classé

VINAIGRE DE CIDRE AVEC ÉPLUCHURES ET TROGNONS POMMES

Vous vous souvenez mon article sur la compote de pomme cannelle, je me retrouve avec trognons et pelures, alors les abimées par les vers je les donne aux poules et les propres, ma fille me propose de faire un vinaigre de cidre.

Je me documente un peu et apparemment oui ça se fait, si j’aurai su cela avant, j’en aurait fait chaque année!!!

Il faut peu d’ingrédients!

 

BIENFAITS

Antibiotique, il calmera les maux de gorge, en gargarisme 1/4 d’eau et 1/4 de vinaigre.

Calme les maux d’estomac mélanger dans un verre d’eau ou de jus de pomme.

Arrête le hoquet, une cuillère à soupe de vinaigre de cidre et le hoquet disparaîtra.

Baisse le taux de cholestérol à raison de 15 ml par jour.

Évite la mauvaise digestion, à prendre 30 minutes avant un repas frugal, 1 cuillère à thé de miel, 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre dans un verre d’eau.

Débouche le nez, 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre dans un verre d’eau, buvez, votre nez se décongestionnera.

Un allié minceur , c’est un coupe faim et il diminue la rétention d’eau.

Élimine les pellicules , mélanger 1/4 d’eau et 1/4 de vinaigre de cidre, verser dans un vaporisateur, asperger les cheveux et laisser reposer 15 minutes. Laver les cheveux comme à votre habitude, à renouveler deux fois par semaine.

Équilibre le Ph de votre peau , il adoucit et nourrit la peau, contrôle l’acné. Et fait vérifié il élimine les tâches brune sur la peau qui arrivent avec la vieillesse. Elimine aussi les impuretés de la peau et la rend plus douce, un peu de vinaigre sur une lingette et nettoyer le visage avec en décrivant des cercles. Il soulage aussi l’eczéma et le psoriasis: Remplir à part égale de vinaigre de cidre et d’eau distillée dans un vaporisateur, vaporiser la peau deux fois par jour en période de crise, cela soulagera les démangeaisons et l’irritation, à faire aussi en cas d’irritation dû au rasoir.

Stimulant énergétique: 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d’eau ou de jus de légume.

Contient beaucoup de potassium qui est excellent contre la fatigue, mais aussi contre les crampes, pour éviter d’en avoir la nuit mélanger 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre et une cuillerée à thé de miel dans un verre d’eau tiède, il ne reste plus qu’à boire!

Contre la mauvaise haleine, buvez 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre ou gargarisez vous avec, et il tuera les bactéries responsable de votre mauvaise haleine. Si vous le faites chaque matin, cela contribuera à ce que vos dents restent blanches sans tâches. 

Anti-inflammatoire, il contribue à atténuer les ecchymoses. Une compresse de vinaigre de cidre et la coloration sera moins visible.

Contrôler le taux de sucre dans le sang : 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre avant d’aller dormir, fait baisser le sucre dans le sang.

Aide à cicatriser quand on a été brûler par le soleil: mélanger une demi tasse de vinaigre avec 4 tasses d’eau distillée et avec l’aide d’une lingette en tissus  passer sur la peau, cette action va contribuer à diminuer les rougeurs, et prévenir l’apparition de cloque ou de la peau qui pèle. Si brûler sur tout le corps : prendre un bon bain avec un peu de vinaigre de cidre.

Durcit les ongles: Tremper les ongles dans un mélange d’huile végétale et de vinaigre de cidre, cela les durcit, les renforces, prévient les tâches jaunes et les imperfections.

 

INGRÉDIENTS

  • Pelures de pommes et trognon
  • Eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre non raffiné.

 

RECETTE

Dans un bocal d’un litre type le parfait, mettre les pelures et les trognons de pommes. Recouvrir d’eau, ajouter une cuillère à soupe de sucre.

Placer un tissus par dessus, le mieux sont les charlottes en tissus car elles vont se coller aux parois avec l’élastique, voici un lien pour les fabriquer: https://emilievousdittout.blog/2018/09/02/coudre-une-charlotte-film-alimentaire-couvercle-en-tissus/

 

Vinaigre de cidre avec pelures et trognons de pommes
Après deux semaines de macération, la charlotte s’est sali, une gelée blanche c’était créé mais je l’ai retiré, c’était un début de mère de vinaigre de cidre.

 

On réserve au cellier ou dans un placard deux semaines, il peut y avoir une gelé blanche dessus, c’est normal. On filtre on met en bouteille et on garde deux ou quatre semaines de plus selon vos goûts ! J’ai remis dans des bouteilles de vinaigre de cidre que j’avais gardé et nettoyé, comme ça j’ai encore l’embout en plastique pour le dosage.

 

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Bonne dégustation! ou Bon soin !

 

 

 

MON AVIS

Rapide à mettre en place, un peu long pour l’attente, mais vu le peu de travail que cela demande et le fait qu’on recycle les restes de pomme, j’ai qu’un regret, ne pas l’avoir fait avant, car j’en consomme beaucoup de vinaigre de cidre.

J’en ai fait deux bouteilles pour le moment, l’année prochaine dès le début de la saison je m’y mettrais pour en avoir assez pour l’année.

 

Non classé, Santé au naturel

BONBON AU MIEL

Les températures ont baissé, la fatigue est arrivée et donc les maux de gorges se faufilent tout doucement et s’installent.

Ma fille a voulu se faire des bonbons au miel. Pour les maux de gorges, le mieux est le miel de montagne, ou le miel de thym (je rappelle que le thym est un antibiotique naturel). Elle a pris la recette sur ce site: https://www.trucsetbricolages.com/cuisine/les-meilleures-pastilles-contre-les-maux-de-gorge-et-la-toux-quelques-ingredients-dans-une-casserole-et-le-tout-est-joue

Le miel est cher, mais un petit pot suffit.

INGRÉDIENTS

  • 1/2 tasse d’eau (125ml ou 125g)
  • 1 tasse de sucre blanc (115g)
  • 1 c. à soupe de jus de citron frais (15 ml ou 15g)
  • 1 c. à soupe bombé de miel (15ml ou 15g)
  • 1/2 c. à café de gingembre moulu (5ml ou 5g)
  • 1/4 de c. à café de clous de Girofle moulus (5ml ou 5g)

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RECETTE

Mettre tout les ingrédients dans une casserole, faire bouillir, mélanger et faire cuire à feu moyen.

Faire frémir (il y a de petite bulle) remuer régulièrement pendant 20 minutes.

Retirer la casserole du feu, laisser refroidir la préparation quelque minutes (pas plus, car le mélange risque de durcir).

 

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Mettre sur une feuille de silicone (qui supporte la chaleur) ou un papier cuisson une cuillère de sirop , formez vos bonbons, si vous avez des moules à bonbons ou autre.

 

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Laisser durcir 30 minutes et pour les éviter de se coller entre eux, verser du sucre dans une assiette et passer chaque bonbons dedans. Ma fille a préféré faire cela avec de la fécule de maïs car je la cite « avec le sucre, ça fond ça colle, c’est pas agréable, la fécule de maïs c’est doux, ça a pas de goût donc ça ne dénature pas le goût du bonbon, et les doigts sont pas collant ».

 

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Je conseillerais de mettre les bonbons au frais, nous les avons mis en dehors du frigo une première fois, mais il faisait tellement chaud chez nous (sans chauffage encore…) que les bonbons ont fondu! On les a refait cuire pour les refaire.

On peut mettre un bonbon à fondre dans de l’eau chaude pour une infusion.

Soignez vous bien, bonne dégustation!

MON AVIS

Les bonbons sont délicieux, et ils ne sont pas dur du tout.. je pensais que ça serait très dur, ils sont relativement mou, pas trop non plus. Ici on aime bien et ça aide un peu pour la gorge. Le mieux est quand même l’huile essentielle de niaouli, ou si on veut tout enlever en un minimum de temps il y a le vin de sauge médiéval: https://emilievousdittout.blog/2018/11/20/vin-medieval-au-miel-et-a-la-sauge/
ou la liqueur de sauge qui débouche les tuyaux, la gorge va beaucoup mieux après ça : https://emilievousdittout.blog/2018/06/12/liqueur-de-sauge/
L’alcool est à consommer avec modération et à ne pas donner à des enfants mineurs.

 

Non classé, Sujet divers

PEUT-ON RIRE DE TOUT?

Comme je ne souhaite avoir aucun soucis et aucune polémique, je préviens pour ne pas heurté la sensibilité des plus susceptibles d’entre vous, que cet article comportera des vidéos d’humour parfois choquante sur le thème du racisme, des femmes, des handicapés,… merci de fermer cette page et d’aller sur un autre lire ou regarder autre chose, si cela ne vous convient pas. 

Il existe une multitude d’humour, de l’ironie à l’humour noir, en passant par l’humour vache. Peut on réellement rire de tout et surtout peut on répondre à cette question?

Je pense qu’il est important d’en faire un article quand on s’aperçoit qu’il y a 20 ans, les inconnus, y a 30 ans coluche, et plein d’autres artistes écrivaient des sketchs sur tout et n’importe quoi, à l’époque pas de racisme, pas de féminisme, d’association d’handicapé  pour dire « c’est pas bien, c’est pas marrant, au scandale!!! « 

Je vous parle d’un temps,

que les moins de vingt ans,

ne peuvent pas connaitre,

la France en ce temps là,

acclamaient sa joie,

jusque sous nos fenêtre

Et si l’humble artiste

racontait sa bêtise

Aucune invective

N’arrivait aussi vive

Qu’à notre temps

Où l’on part en courant

La moquerie, La moquerie

Ca voulait dire, on est heureux

La moquerie, La moquerie

Les ennuies on s’en souciaient peu.

Pour ceux qui n’auraient pas reconnu c’est une chanson que j’ai arrangé de « La Bohême  » de Charles Aznavour

Ehhh oui, il y avait tout autant de soucis qu’aujourd’hui mais les gens de l’époque savaient rire, ils étaient nés just’après guerre pour certains. Ils avaient encore le droit de manifester (mai 68), bossaient beaucoup plus que nous (les 35h n’existent que depuis quelques années, à l’époque ils bossaient plus de 50h par semaine). Les femmes féministes se battaient pour leurs droits à être libres et indépendantes. Ils avaient la vie plus dure, de ce fait « ils s’empressaient de rire de tout de peur d’en être obligé de pleurer » comme disait si bien Beaumarchais.

Voyons un peu les sketchs qui passaient à la télévision : 

Les sketchs sur les femmes

  • Jean Marie avec le lâcher de salope, sur lequel il a été critiqué par Muriel Robin (cette dernière a tout de même écrit un sketch sur le noir… )

  • Encore Coluche, sur un sujet grave le viol

Les sketchs sur le racisme:

  • Muriel Robin avec « Le noir » (elle critique Jean Marie Bigard, mais son sketch est pas mieux…)  :

  • Les sketch de coluche, « le CRS arabe »:

  • Celui de Desproges encore moins, le pauvre aurait été attaqué pour ce sketch:

  • Dieudonné

On remarquera que les chinois ne se sont jamais plaint d’aucun sketch les concernant…

Le sketch sur les handicapés

Patrick Timsit en avait fait les frais, avec des défenseurs d’handicapés mental, des associations ( j’ai une curatelle de personne handicapés, sincèrement, c’est pas eux qui viendraient embêté quelqu’un… ) , il en parle à partir de 12:07 minutes. Mais je vous conseille de le regarder, il parle justement du Politiquement Correct… de la censure, de tout ce que l’on ne peux plus parler…

Le sketch sur la maladie 

Desproge refait son père qui est atteint d’un cancer de la gorge, à 4 minutes 13.

Alors peut on rire de tout? 

Eh bien Desproge a très bien répondu à cette question, c’est même de lui que vient cette citation « On peut rire de tout, mais pas avec n’importe qui », la phrase originale est « on peut rire de tout , mais pas avec tout le monde », à partir de 10minutes 45.

 

Entre nous, ça c’était avant, avec les associations qui outrepassent leur but premier, qui est de venir en aide aux différentes personnes qu’elles protègent « association de racisme protège les gens de couleur ou de religion différentes »,  « association d’handicapé mentale protègent les personnes handicapées mentales, « le féminisme protège les femmes »,..
En attaquant les humoristes sur leurs sketchs, elles ont créé une censure, plus personne n’ose rigoler de tout par peur d’être attaqué en procès et devoir payer des milliers voir ou des millions d’euro.

Les gens de nos jours se choquent et se vexent d’un rien, sans avoir le moindre recul et prennent tout au pied de la lettre.. Plus d’intelligence de ce dire « c’est de l’humour, ça ne me fait pas rire, mais si ça fait rire d’autres tant mieux ».

Personnellement, je n’aime pas certains sketchs de Bigard ou Desproges, même Dieudonné, mais qui suis je moi pour interdire leur humour? s’ils font rire des gens, t’ant mieux, le rire c’est très bon pour la santé, alors qu’ils continuent!!! Ils contribuent à (en plus de donner de la joie), garder en bonne santé les gens.

C’est comme ça que soigner le docteur Patch, qui est une histoire vrai, en faisant rire les gens, en les aidant à aller beaucoup mieux, et je suis persuadée que si tous les gens riaient, on aurait moins de maladie sur terre, de cancer, de suicide, …

 

Rire nous rend égaux

De plus en riant des sketchs un peu controversé sur une partie de la population, ou les maladies, ou les handicapés mentaux, ou les femmes, ça les rend normaux, oui normaux, c’est en évitant de parler d’eux qu’on les met à l’écart et qu’on créé des catégories : Malade, Handicapés, Femme, racisme …
On est tous des êtres humains, égaux, du même niveau (oui oui même les riches vous êtes au même niveau que les SDF ), on est tous né, on a tous vécu et on va tous mourir alors pourquoi ne pourrions nous pas rire de tout? Je rappelle qu’on va tous au toilettes aussi que personne n’a le corps parfait, et que rire rend la vie plus jolie!!!

 

Une amie à moi qui a un carcinome, c’est un cancer, a toujours gardé le sourire, et a toujours rigolé, même de son propre cancer, surtout de son cancer, et quand on venait la chercher pour sa séance, l’infirmière lui disait toujours « ben vous, vous avez toujours le sourire », mon amie lui répondait « c’est ça ou je pleure, vous voulez me voir pleurer? si je pleure je m’arrête plus alors vu que je l’ai, ça changera rien, je suis malade, donc autant rire « , cette même amie m’a dit « Tu sais, les gens pensent que parce qu’on rie, on ne prend pas la maladie au sérieux, hors, c’est parce qu’on en rit qu’on la prend au sérieux, pleurer ne me donne pas le moral, rire me fait du bien ».  Une amie commune a sa fille qui a un cancer aussi, et elle me disait que toutes les deux elles en rigolent. Bien sur qu’elles sont tristes si on les prend chacune à part, mais rigoler de la maladie, la rend plus facile à vivre, pour le malade et pour ses proches. De plus, si vous demandez à un oncologue (médecin spécialiste en cancérologie) comment un patient guérie, il vous dira que 50% c’est le moral, un moral joyeux a plus de chance de vaincre le cancer, qu’un moral triste. Alors Riez de tout et ne vous retenez pas! Faites des blagues, et si on vous dit « c’est pas marrant » peu importe, du moment que VOUS cela vous a fait rire!!!

LE RIRE C’EST LA VIE

Je finirais l’article par des citations célèbre

« Mieux vaut rire que pleurer »
Proverbe français! que les français devraient appliquer dans leur vie de tous les jours!

 » Le rire, sucre les larmes »
de Robert Sabatier. Il a bien raison!

« Le rire est un désinfectant »
de Maurice Chapelan.

« Le fou rire est immortel »
de Jean Michel Ribes. C’est tellement vrai, je me souviens encore de mes fous rire, même 20 ans après!!

« Le rire est une bouée de sauvetage » 
de Michel Serrault . Ça rejoint ce que j’écrit plus haut, rire  des maladies ça aide.

 

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OEUFS ODETTE DU LIVRE « SAVOIR PRÉPARER LES OEUFS »

J’ai récupérer ce livre chez ma mère, et vu le nombre d’oeuf que j’avais à écouler, j’ai chercher des idées dedans.
L’avantage c’est que les recettes sont simple à réaliser.

J’ai choisi les Oeufs Odette, car en plus des oeufs, j’avais des tomates donc un repas dont les ingrédients principaux sont d’ici. Le plat se fait en 30 minutes approximativement.

INGRÉDIENTS pour 3 personnes (mon mari ne mangeait pas ce soir là)

  • 6 oeufs
  • 500g de tomates
  • 2 gousses d’ails
  • 1 échalote
  • 1/2 verre de vinaigre de vin vieux
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre de cayenne.

 

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RECETTE

Tremper les tomates dans l’eau bouillante, cela permet à ce qu’elles soient plus facile à peler, et épépinez les.

Coupez les , la mienne étant grosse, je l’ai coupé en plusieurs tranche, mais le livre conseille couper en 4, toutes façon ça n’a pas d’importance, vu qu’on va les concasser.

Hacher finement l’ail et l’échalote, les mélanger aux tomates et écraser grossièrement le tout à la fourchette.

Dans une casserole, faire chauffer l’huile et verser le mélange tomates, ail, échalote, couvrir et faire cuire à feu moyen 10 minutes.

À cette étape assaisonner avec sel et poivre de cayenne, vinaigre. Ôter le couvercle de la poêle et réduire la préparation en chauffant encore 5 minutes, le jus des tomates doit être évaporée.

 

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Casser les oeufs dans la tomate et faire cuire 3/4 minutes. La cuisson doit être entre les oeufs sur le plat et les oeufs pochés.

 

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Bonne dégustation 

 

MON AVIS

C’était excellent, la saveur de la tomate avec les oeufs, c’était excellent, un repas équilibré, oeuf tomate, et léger.

Il mentionne dans le livre que ce plat se sert avec un vin rouge de Champagne , un bouzy ou un vertus.

Une recette simple, rapide et bonne.

Cuisine, Dessert, Non classé

LA MEILLEURE CRÈME CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX

On a plus de four depuis avril, on réfléchit encore sur four solaire ou four à bois, on est pas d’accord avec mon mari..  mais du coup on ne peut plus faire de gâteaux! Le chocolat me manque, donc j’ai trouvé cette recette sur thermomix

J’ai trouvé la recette sur Cookomix, je l’ai doublé pour en avoir beaucoup, pour quatre personnes ils vous suffira de réduire les quantités.

INGRÉDIENTS

  • 1 litre de lait demi écrémé
  • 4 oeufs
  • 200 grammes de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 30 grammes de fécule de maïs (c’est pour épaissir la crème).
  • 60 grammes de sucre en poudre.

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RECETTE

Verser le lait dans le bol du thermomix, les 4 oeufs, les 200g de chocolat noir, les 2 cuillères à soupe de cacao non sucré, les 30 grammes de fécule de maïs et les 60 grammes de sucre en poudre. Faire cuire 10 minutes à 90° vitesse 3.

La crème dessert au chocolat est prête et excellente, oui oui j’ai gouté! Je suis comme Gordon Ramsay, je goûte souvent mes recettes.

Mais ce n’est pas fini, il faut transvaser dans des ramequins ou un saladier et réserver au frais 2h. Lorsque c’est froid vous pouvez servir.

Bonne dégustation! 

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NOS AVIS

C’est unanime, mon fils, ma fille, mon mari et moi, n’avons jamais goûté une crème aussi délicieuse, en plus rapide à faire au thermomix, c’est donc à faire et à refaire!

 

Bon plan, Fête, Halloween, Idées de sortie, Sortie Vaucluse et Alentour

LE PAPE MAUDIT ; ESCAPE GAME CARPENTRAS

Mes amis nous on proposé de faire un escape game gratuit sur carpentras, vous le savez, on est fan d’Escape Game, donc on a accepté. Le top du top, c’était que le jeu était gratuit!!! ni une ni deux on a foncé.

Le jeu est organisé et créé par le personnel de la COVE c’est la communauté de commune. Ma meilleure amie a pris le rendez vous, et nous avons pu y jouer le jour de la journée du patrimoine.

 

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L’escape dure une heure et se joue juste à côté, à gauche quand on est face à l’office du tourisme, dans un endroit historique.

 

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La petite porte marron est l’entrée du jeu.

 

En parlant d’histoire, certains fait se sont réellement passé!! un escape game sur fond d’histoire on peut dire que c’est original et ludique!

On nous fait rentrer dans leur bureau, on nous explique qu’il ne faut pas casser le décor (un groupe de neuf personnes avant nous ont tout cassé, déchiré, bref des fous). On nous demande si c’est notre première fois, ça ne l’est que pour l’une d’entre nous, on nous explique le jeu. Nous suivons la personne qui nous fait monté des escaliers, pour arriver devant un autre bureau où une dame, une professeur (dommage, elle n’est pas habillé comme un professeur d’époque) nous donne une lettre nous disant que le pape clément V est mort et que des choses étranges se sont passées, son corps à brûlé (ça c’est un fait historique, une bougie est réellement tombée sur lui, mais ça on vous le dit à la fin du jeu).

On doit trouver le graal , on a un talkie walkie et une lampe, on descend des escaliers dans le noir avec notre lampe et l’on nous enferme dans une petite salle, toujours pas de lumière, on doit trouvé la clé pour rentrer dans une autre salle … il y a trois salles, un extérieur et une petite salle, autant vous dire que des indices à chercher il y en a un paquet.

Ne vous inquiétez pas, le talkie walkie permet d’avoir des indices quand on est bloqué, mais pour nous, les indices qu’on nous donnait pour la plupart on les avait déjà, cela nous a tout de même bien aidé vers la fin car on n’avait pas compris comment sortir…

On a passé un super moment, nous étions cinq adultes (mon mari, nos amis et nous) et deux enfants (14 et 10 ans) et tout le monde a mis la mains à la patte et a trouvé des indices.

Le plus dur, c’est quand on s’éparpille, on a tous des indices, mais on ne sait pas lequel mettre, où, …

La dernière partie, peut être déconseillé aux enfants sensibles, les miens n’ont pas eut peur, ils ont adoré (on est fan d’Halloween, donc les monstres, les morts, les vampires,… ça nous fait pas peur), mais je préviens ça peut faire peur, pour les tout tout petits..

Le jeu se fini avec une explication et un débriefing de nos ressentis avec le professeur, et l’on nous offre sirop et bonbons.

 

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La boîte rouge nous a servi à mettre les objets personnel que l’on avait, ça craint pas dans leur bureau, mais au cas où, on y a mis portefeuille et téléphone.

 

C’est vraiment sympa, on leur a dit que ça serait bien d’en faire d’autre, c’est une excellente initiative!

J’avais un appareil photo et on nous a donc proposé de nous prendre en photo tous ensemble! j’ai trouvé ça agréable!

Le personnel de la Cove continue le jeu pour les vacances d’octobre, il faut réserver :
https://www.provenceguide.com/fetes-et-manifestations/mont-ventoux/escape-game-au-ciap/provence-5329935-1.html

Si vous êtes de la région ou dans le coin pour les vacances n’hésitez pas, par contre, c’est à réserver rapidement car tous les créneaux sont pris d’assaut! Appelez quand même de temps à autre, le jour où l’on y est allé, Une personne avait appelé pour annulé le créneaux de 20h. En plus le Jeu se fond dans le thème d’Halloween avec tout ces mystères qui entourent la mort du pape Clément V.

Conserve, Non classé

TOMATE PELÉE EN CONSERVE

Eh bien oui, cette semaine encore je suis en plein dans les conserves, tant que les légumes donnent chez mon père, je vais en profiter!!

Lors de certaines recettes, on a besoin de tomate pelée en conserve. J’en achète, ou plutôt devrais je dire, j’en achetais (je sais pas si j’aurai assez de conserve pour l’année) en conserve aluminium. Là j’ai décidé d’en faire, pour la première fois, car sur le livre Conserves Familiales une recette est donné.

 

INGRÉDIENTS

  • 1kg Tomate (voire plus, cela dépend des Tomate que vous avez, moi j’utilise de la Roma, elles doivent remplir le bocal d’un litre le parfait).
  • 20g de sel par litre d’eau
  • De l’eau (je peux pas dire combien, j’ai fait cuire deux litres, pour deux bocaux, mais j’ai pas tout mis).

 

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RECETTE

Préparer la saumure: bouillir l’eau et le sel et laisser refroidir.

Faire le tri des tomates, garder les plus mûres, les molles pour la purée de tomate, conserver les fermes pour cette recette.

Les tremper dans l’eau bouillante et les retirer immédiatement pour facilité l’enlèvement du pédoncule et de la peau.

Placer au fur et à mesure dans les bocaux, lorsque le bocal est rempli (laisser au moins 2cm en haut du pot) ajouter la saumure froide.

 

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Fermer les bocaux (ne pas oublier le joints ) et stériliser 1h à 100° (sur le livre ils écrivent 30 minutes à 85°).

Bonne conserve!!! Bonne dégustation!!!

MON AVIS

C’est aussi bon que celle acheté en conserve aluminium, sauf qu’elle vienne du jardin de mon père. Ca demande bien évidemment du temps pour les éplucher, mais en les ébouillantant c’est quand même plus facile et plus rapide à faire. Toute façon faire ses conserves demande du temps .

 

Alcool, Non classé

LIQUEUR DE CÉLERI DE MARIE ANTOINETTE MULOT LA DERNIÈRE HERBORISTE FRANÇAISE

J’emprunte souvent à la bibliothèque ce livre « Apéritifs et digestifs naturel à faire soi-même » avec 180 recettes santé avec 80 fruits et 20 plantes médicinales de votre jardin ou de votre marché. De Marie-Antoinette Mulot dernière Herboriste Française. Je regarde les recettes, et en fonction de ce que j’ai à la maison, je fais, pour tester.

J’ai choisi cette recette car mon père a plein de céleri, alors j’ai voulu tester. Ce qui est bien avec l’alcool, c’est qu’il n’y a aucune date de péremption, même si on en bois pas cette année, ou l’année prochaine ça sera toujours bon dans dix ans! Et tant mieux car entre nous, dans dix ans on sait pas trop comment je serais, et cette liqueur est aphrodisiaque, ce qui veut dire que si physiquement je serais plus vieille et peut être moins attirante, avec cette liqueur mon mari aura toujours envie de moi lol.

Assez de plaisanterie, passons aux bienfaits de ce breuvage:

BIENFAITS 

  • Aphrodisiaque, excite le désir sexuel.
  • Apéritif , ouvre l’appétit.
  • Digestif, aide à digérer.

INGRÉDIENTS pour un peu plus de deux bouteilles de vin. 

  • 200g de tiges de céleri
  • 1kg de sucre
  • 1 litre d’alcool à 45°
  • 1 litre d’eau

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RECETTE

Séparer les tiges des feuilles, nous allons utilisé que les côtes des céleris. Nettoyer les tiges, les couper en morceau de 1/2cm .

Dans un bocal ou récipient, personnellement j’ai utilisé un saladier en verre, placer les morceaux et recouvrir du litre d’alcool à 45° et mélanger énergiquement. Si dans un bocal, fermer le bocal et agiter fort, le but étant que les morceaux soient baignés dans l’alcool.

Dans un même temps, préparer le sirop de sucre, dans une casserole, mélanger l’eau et le sucre et faire chauffer jusqu’à consistance d’un sirop. Lorsque le sirop est prêt, laisser tiédir et le verser encore tiède dans le récipient en verre qui contient l’alcool et les céleris, mélanger bien.

 

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Lorsque la préparation est froide, la passer dans une passoire, la filtrer et la mettre en bouteille.

 

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Bonne dégustation! et Bonne soirée! 

 

NOTRE AVIS

Mon mari qui n’aime pas trop le céleri sauf en sauce, a trouvé cette liqueur bonne quoiqu’un peu trop sucré. Quand à moi qui n’aime pas l’alcool, j’ai bien senti le sucre, moins le céleri. L’ayant testé, l’effet aphrodisiaque est réel, donc bonne recette à garder pour quand on sera vieux, ou offrir aux couples qui en auraient besoin !

Non classé, Sujet divers

DONNONS.ORG

Je voulais parler de ce site que je trouve excellent!

Pour ceux qui me suivent, je vous avez parler de mon tri dans un précédent article : https://emilievousdittout.blog/2019/07/01/la-methode-konmari/

J’avais fait un tri d’habit, mais aussi de livre et autres objets… au moins 20 ans accumulés, je vous raconte pas le bordel qu’il y avait et qu’il y a encore un peu..

J’ai mis sur leboncoin pas mal de chose à vendre, histoire d’avoir une petite cagnotte pour investir dans un four.

Et j’ai mis aussi beaucoup beaucoup d’habit de toutes tailles, enfants, ado, adulte, petites et grande taille (ben oui, j’ai pas la taille mannequin, j’ai une très bonne taille  pour ceux qui me suivent) . Bref reprenons où j’en étais, j’ai mis aussi à donner: des livres, des chaussures, des jeux, … .

 

QUE TROUVE T’ON SUR DONNONS

C’est très variable, et les meilleures annonces partent rapidement, mais l’on peut trouver :

  • Accessoire bébé (poussettes, lits, habits,…)
  • Meubles (armoires, lits, tables, chaises,…)
  • Vêtements toutes tailles et tout sexe.
  • Électroménager (cuisinière, …)
  • Baignoires, éviers,…
  • Aide au jardinage: crottin de cheval (très prisé pour ceux qui font leur jardins), plantes, …
  • Place pour des évènements: concert, parc familial,.. .

AVANTAGES

  • Ce qui est bien avec le site https://donnons.org/ , les téléchargements de photos sont rapides et la mise en ligne de l’annonce, tout ce fait rapidement.
  • A peine posé, des gens sont déjà intéressés, c’est énorme le nombre de message que l’on peut avoir.
  • On a le choix de la personne à qui l’on souhaite donner, il y  a un petit icône « preneur potentiel », cela nous permet d’avertir les gens qui lisent l’annonce qu’il y a quelqu’un sur le coup. Cela permet aussi de nous le rappeler, « telle personne est intéressée ».
  • Les gens donnent, ou prennent, et ça tourne, quand on se sert plus on redonne. On trouve de tout, lits, canapés, accessoires bébés, plantes, électroménager,..
    J’ai donné 4 sacs d’habits qui appartenait à ma mère, la dame à dit « je prend tous, je ferais le tri, et si j’ai trop, je remettrais sur le site et la chaine continuera ».La chaîne, cette chaîne de partage, de don, j’aime beaucoup. Comme un cercle infini, nos dons vivent longtemps et profitent à plusieurs.
  • La rencontre, les personnes viennent, toujours avec le sourire, certains nous remercie, et ça, ça vaut tout les trésors du monde, savoir que l’on a fait plaisir à une personne, un enfant, … cela créé un lien social, on parle pas forcément du don, on apprend à connaître les gens.
  • Ça nous débarrasse, faut l’avouer, quand on se sert plus et qu’on a tendance à garder, c’est bête, alors que l’objet en question pourrait servir et ne plus nous encombrer.
  • Chaque dons, nous donnent envie de donner plus, de continuer un tri pour voir qui l’on pourrait encore rendre heureux, car cela nous fait aussi du bien à nous.
  • On recycle, vu que l’on ne jette rien, que l’on donne, on ne produit aucun déchets, et on use les articles jusqu’au bout.
  • enfin, parfois il faut se méfier…

LES INCONVÉNIENTS

  • On met un don en annonce, et la personne intéressée veut que vous lui apportiez chez elle… ALORS ÇA , Je répond « je suis bien gentille de donner, je vais pas faire x km pour venir vous l’apporter »  .
    Alors je met directement dans les annonces « A venir chercher sur place! avec des sacs! « .
    On se demande comment des gens peuvent OSER demander plus quand il y a déjà un don, … en général, je bloque ces utilisateurs.
  • Où ceux qui disent « je suis intéressée , appelez moi »… comment dire, j’aurai bien envie de leur dire « non mais tu te prend pour qui? bonjour c’est pour les chiens? toi déjà t’aura que dalle, je t’appelle pas, et je suis pas à ton service!  » , mais comme je n’ai pas envie de m’énerver pour rien, là aussi je bloque…
  • Il y a aussi les profiteurs, ceux qui vont venir te prendre des objets, des habits pour les revendre… dans leur boutique… ceux là sont plus difficilement détectable…
  • Il y a ceux qui te réserve plein d’habits, qui viennent les chercher, ne les refuse pas, et te met une mauvaise appréciations, et tu comprends pas pourquoi, mais quand tu vas sur leur profil, qu’ils ont que des bonnes appréciations, mais très peu et très peu de preneur ou de don et qu’ils sont inscrit depuis au moins 2 ans.. , tu comprends qu’ils ont retiré leur mauvaises appréciations.
  • C’est un site de don, on donne et en plus on est noté… c’est la société d’aujourd’hui, on nous note pour tout, et aussi pour nos dons…

 

COMMENT RETIRER LES MAUVAISES APPRÉCIATIONS SUR DONNONS.ORG

C’est tout simple, il faut aller sur mes sollicitations, cliquer sur dons terminés, et là vous cliquer sur l’annonce dont vous pensez qu’elle vous a mal noté. Vous cliquer sur le bénéficiaire qui est venu (normalement après ils vous bloquent donc impossible de leur parler). Et vous les retirez en tant que bénéficiaire, ce qui fait qu’automatiquement en les retirant, vous n’aurez plus du tout de mauvaises appréciations…, sauf que…. lui non plus… et donc la personne va continuer son manège, prendre, donner de mauvaises appréciations aux gens, … le mieux reste alors de les bloquer…

Heureusement, ils ne sont pas tous comme ça…, et on peut choisir à qui donner, on a le choix.

L’important c’est tout de même de voir la joie, le bonheur des personnes qui repartent avec ce dont ils ont besoin.