J’achète parfois de la farine pour faire mon pain de campagne, quand je tombe en rade de pain un week end et que je veux pas sortir la voiture pour aller en acheter, surtout quand il pleut… Je prend toute sorte de… Lire plus

Cette recette est une recette végétarienne, végétalienne et végan, c’est une recette sans aucun produit animal. Sans lait, sans beurre, sans crème, sans oeuf, sans sucre… bref elle ravira la plupart des convives. Il me restait un morceau de courge et je… Lire plus

J’avais besoin pour une recette de lait noisette, mais je n’en avais pas à domicile, cependant j’avais de l’eau et des noisettes et j’avais lu qu’on pouvait faire son lait noisette, lait amande et autre lait végétaux maison, donc je m’y suis… Lire plus

C’est une recette que je fait très souvent, dès qu’il y a une occasion, c’est The gâteau, il est simple et rapide à faire. Il est composé de génoise et de crème mascarpone, après l’intérieur j’en fait selon la saison, un fraisier,… Lire plus

La gardiane de taureau est une spécialité de camargue, on en trouve pas partout en Vaucluse, du coup quand j’ai vu qu’il y en avait à la boucherie de ma grande surface, j’ai sauté sur l’occasion. Je n’en avais jamais fait. C’est… Lire plus

Nous sommes de grand consommateur de miel, nous adorons cela, mais du bon miel venant directement de l’apiculteur.  C’est donc tout naturellement que j’ai emprunté à la bibliothèque « Que faire avec mon miel? ». C’est dans ce livre que j’ai découvert ce vin… Lire plus

LASAGNE VÉGÉTARIENNE

J’ai fait du rangement chez moi et j’ai retrouvé plein de livre de cuisine que j’avais acheté lorsque je me suis mis avec mon mari il y a quinze ans. J’étais nulle en cuisine, mais plus nulle qu’aujourd’hui, pour vous dire à… Lire plus

Il y a quelques années, ma grand mère s’était abonné à des magazines de cuisines, et vers la fin de sa vie, elle m’en avait donné beaucoup. Je ne pourrais pas dire de quelle année date celui sur lequel j’ai récupéré cette… Lire plus

L’autre jour, au salon de la bière de Carpentras, nous avions pris une carbonade, et depuis, nous avions envie de nous en faire une avec mon mari, on a profité d’avoir son frère à la maison pour s’en faire. Nous avons pris… Lire plus

J’ai trouvé cette recette sur le livre « 50 RECETTES DE FAMILLE » génération Thermomix. Les livres sont à gagner ou à recevoir quand on fait une réunion avec au moins trois personnes. On peut aussi les acheter mais ils sont quand même pas… Lire plus