Beauté au naturel, Non classé

LIGNE EN LIGNE, MAIGRIR AVEC UN COACH

Dans mon précédent article sur mon régime équilibré.

Je vous parlais de mon aventure avec une diététicienne qui m’avait dit que ce n’était plus la peine que je revienne et que SON régime allait s’étouffer…

mon expérience ici, pour ceux qui ne l’avait pas encore lu.

 

http://lespenseesdemilie.com/2017/04/16/reequilibrage-alimentaire-mon-experience

 

 

J’avais profité de l’offre d’essai de 15 jours du site Ligne en Ligne, je vais donc vous donner mon avis sur le site de Ligne en Ligne.

Je trouvais le site super bien fait, l’offre de 15 jours d’essai était à 1 euro, je me suis dit pourquoi pas?

Le soucis c’était que j’étais sur le régime de la diététicienne S.R, celle qui gave comme une oie, et malgré tout, le régime m’avait fait perdre 5,8kg en trois mois, c’était pas mal, même si elle semblait dire que le régime allait s’étouffer, je n’avais pas d’autre base.

J’avais eut fait par le passé un équilibrage chez une diététicienne, mais elle avait pris sa retraite, et je ne savais plus où j’avais mis son régime…

Du coup j’avais continué le régime S.R, donc je notais tout ce que je mangeais sur le site, dans mon carnet, je marquais le sport que je faisais (la marche, danse, ou yoga pour ma part).

Chaque semaine la diététicienne du site qui me suis et qui s’appelle Lucie, me disait ce qu’elle en pensait, et je peux vous dire qu’au début c’était « vous prenez trop de féculent, vous prenez trop de jus de fruit ». Du coup je me suis dit que j’allais partir sur le régime du site, et ça allait mieux. J’avais droit à tout, y compris au chocolat, aux biscuits parfois, aux gâteaux aussi. Elle me donnait et me donne encore plein de conseil, quand la perte reste stable elle me conseille par exemple de ne pas manger de féculent le soir pour choquer le corps pour l’aider à perdre.

Le chocolat j’y ai droit tous les jours, le gâteau c’est occasionnel une ou deux fois par semaine. Mais attention un gâteau remplace un féculent! si je prend un gâteau elle me conseille d’enlever ma ration de féculent du repas, car ça se remplace, c’est tout bête, c’est logique, mais moi je ne le savais pas avant.

De plus elle me conseille de le prendre soit le matin au petit déjeuner soit à la fin d’un repas, car comme cela le corps ne stocke pas le sucre, alors que si je le prends entre les repas, le corps va stocker le sucre.

On nous conseille de faire du sport, pour aider le corps à se muscler, pas obliger de passer des heures en salle de sport, je fais du sport à la maison grâce à gym direct dont j’ai déjà fait un article, ou sur des vidéos youtube, ou simplement je promène.

Je peux poser une question par jour, Lucie reste disponible, si un jour j’ai mangé trop de sucrerie, ce qui est arrivée tout le mois de décembre, elle reste sympa, de toute façon je continue de perdre et je n’ai de compte à rendre qu’à moi même.

Je suis au régime depuis huit mois maintenant, j’ai perdu plus de 13kg et chez ligne en ligne j’en ai perdu 8,8kg.

Je perds moins ces dernières semaines, voir plus du tout, depuis mon régime soupe au choux, mais Lucie m’a expliqué que j’avais sous alimenté mon corps à cette période, donc il prend le temps de revenir à la normale.

Ce site est super car en plus d’avoir une diététicienne sympa et plein de bon conseil, on a aussi des menus pour la semaine avec la liste de course qui va avec, des recettes aussi, les menus sont variés, et équilibrés, les recettes faciles à faire pour la plupart.

Chaque semaine Lucie m’envoie le lien d’un article sur les aliments, que je trouve toujours très intéressant, les aliments qui aident pour maigrir, ou les aliments qui sont bon pour la peau, …

On a accès à des vidéos, des audios, des articles sur notre compte qui sont très intéressant.

Il y a un forum, personnellement je n’y vais pas, mais si un jour l’envie m’en prenais, j’y ai accès.

 

Mais bon c’est pas tout ça, vous souhaitez le prix, je paye par mois un peu moins de 30 euro, c’est moins cher que d’aller chez une diététicienne que l’on voit qu’une fois par mois, là Lucie toute les semaines regarde mes menus, toutes les semaines elle me donne des conseils, toutes les semaines elle me suit et suit ma perte de poids. Ah oui j’oubliais de vous dire, on marque notre objectif et notre poids sur une courbe, comme cela on voit à peu près le chemin parcouru et où l’on en est. Et en plus de me suivre toutes les semaines, j’ai droit à lui poser une question par jour.. Connaissez vous des diététiciens à ce prix là qui sont aussi disponible?

Personnellement, je ne peux que le conseiller, avec eux j’ai perdu en cinq mois plus de 7 kg. En trois mois j’avais perdu 6,2kg (novembre à février), c’est à peu près le poids que j’ai perdu, un peu moins chez SR, mais là au moins j’ai des conseils, c’est moins cher, je pèse rien, je mange comme ma famille, je suis pas coupé du monde, je peux aller au restaurant, et surtout surtout j’ai droit à tout! donc pas de frustration, juste un autre mode de vie.

 

Mon alimentation se décompose maintenant comme cela:

Petit déjeuné:

  • 60g de pain, chocolat (noir ou au lait ce que j’ai)
  • yaourt ou 120ml de lait
  • fruit (je ne pèse pas, je prend un fruit entier une pomme, une banane ou deux clémentines,..)
  • un thé à 10h si j’ai faim.

Midi:

  • légume à volonté
  • protéine (que je ne pèse pas, je prend un morceau de viande, ou de poisson ou deux tranches de jambons, ou tofu, steak de soja,..)
  • féculent quatre cuillère à soupe ça équivaut à environ 100g s’il y a un truc que j’aime bien genre couscous ou autre je monte jusqu’à 150g
  • yaourt écrémé ou fromage blanc ou fromage (30g pour le chèvre /20 g pour la vache)
  • un fruit

Le soir:

  • protéine
  • légume à volonté
  • féculent 50 à 100g
  • yaourt
  • fruit

et je bois 1,5 litres d’eau par jour. C’est un régime équilibré qui me correspond, et lorsque je mange une sucrerie, je le fait soit le matin que j’ai la journée pour l’éliminer, soit juste après le repas pour que le sucre ne soit pas stocké par le corps.

J’ai arrêté d’être suivi par Ligne en Ligne depuis le mois d’avril, je n’avais plus le temps d’écrire mes repas, j’ai résilié par mail, en les remerciant pour toute la perte que j’ai eut, et les conseils qu’ils m’ont donné, et ils m’ont remercié et m’ont dit que leur but était que l’on soit autonome par la suite, qu’on ait plus besoin d’être suivi pour perdre du poids.

Et ça a marché car j’ai encore perdu deux kilos en suivant les conseils que la diététicienne Lucie m’avait donné par le passé. Je suis maintenant seule mais je continue mon équilibrage et dans quelques semaines cela fera un an que j’ai débuté mon périple contre la perte de poids.

 

“Je pense être en mesure de me soumettre à n’importe quel régime pourvu que l’on me laisse la sauce.”

André Lévy

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Beauté au naturel, Non classé

REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE, MON EXPERIENCE

Suite à quelques petits soucis de santé, j’ai pris rendez vous chez une diététicienne connu par ici, et qui a de très bon résultat, ma meilleure amie était justement suivi par elle depuis 6 mois et avait perdu 20kg.

Mon rendez vous était en août 2016, c’était l’été, il faisait chaud et malgré le fait que je ne me nourrissait que de tomate car la chaleur me coupait la faim, je grossissais.

J’avais expliqué mon cas à la diététicienne que je nommerais par ses initiales S.R.  Je lui avais mentionné le fait que je n’avais pas faim, que je grossissais, que j’étais pas loin du cholestérol…

D’après elle, il me fallait manger plus, et surtout maigrir, je venais pour une alimentation équilibré, mon objectif premier n’était pas de maigrir, j’étais à 103kg et j’étais même monté à 105, j’avais peur de la restriction… mais niveau santé fallait quand même perdre, mon cholestérol était limite, elle m’élabora un régime que j’ai trouvé… comment dire, un peu trop… oui c’est ça, c’était trop, 1925 calories tout de même!!! j’ai cru que j’allais pleurer quand j’ai vu ça, et je l’entendais me dire « vous devrez tout manger, sans exception, si vous oubliez un aliment vous grossirez… »

Je vous raconte pas mon premier repas, l’envie de vomir, la chaleur, je transpirais tellement je mangeais, je sais pas si vous avez déjà vu l’aile ou la cuisse, l’épisode où un cuisinier force Louis de Funès à manger tout ce qu’il a dans sa cuisine… On observe Louis de funès dans un état pitoyable, transpirant, malade,…

Eh bien j’étais pareil…

J’exagère pas, j’étais même pire que lui le soir au dernier repas… j’allais dehors pour prendre l’air et marché. La diététicienne s’en foutait, quand je la voyais une fois par mois, elle me disait « ça va » je lui disais « c’est trop j’ai envie de vomir », et elle me répondait « oui mais à part ça? »…

L’autre soucis que j’avais, était que ce régime me coupait de ma famille, j’avais interdiction de prendre un plat familial, je devais avoir ma portion de matière grasse, et si je prenais dans le plat familial je risquais de grossir, je devais aussi peser mes aliments, je devais me peser une fois par semaine, pas plus, mais plus que tout, je me devais de penser à manger, et ça parait pas comme ça, mais quand on mange 1925 calories par jour, je peux vous dire qu’après on a plus faim, ohh oui ça marchait, quand je sortais, je craquais plus sur les glaces, j’étais remplis, presque une envie de gerber…

J’ai fait ce régime trois mois, pourquoi trois mois? parce que mine de rien, le premier mois j’ai perdu 3kg, mais la diététicienne n’était pas contente, c’était pas assez pour elle. Deuxième mois 2 kg, elle était moins contente qu’avant, et la troisième fois c’était la goûte d’eau, je n’ai perdu même pas 1kg, mais j’ai fait deux écarts… elle m’a viré, oui une diététicienne qui vire une patiente.

Pourquoi m’a t’elle viré?

J’ai plusieurs hypothèse à ce sujet, je ne saurai dire laquelle est celle qui a déclencher son énervement, mais je pense que c’est simplement une accumulation.

Après être allée chez elle le premier mois et avoir perdu 3kg, j’y ai amené ma fille et mon mari, ma fille pour avoir une alimentation équilibré et non pour maigrir, mon mari pour maigrir.

Mon mari lui n’a pas maigri et s’est vite arrêté, quand on allait chez elle, la pesé était toujours moins grosse chez elle que chez nous, il y avait une différence de presque 1kg!!! voir plus pour moi, ma fille avait un poids normal mais vers le haut, mais chez elle son imc était de 19 lol, quand je l’ai ramené le mois d’après, pour surveiller son poids, ce jour là miracle elle pesait pareil chez la diététicienne que chez nous, le même poids !!! mais chez S.R, elle avait grossi de 800g et chez nous elle avait maigri de 200g et notre balance n’avait aucun soucis…
S.R m’a fait la leçon de morale, sur le coup j’ai pas réagit, mais à mon troisième rendez vous, je lui ai fait remarqué (j’étais avec ma meilleure amie, peut être que ça l’a énervé), je lui ai raconté que bizarrement ma fille avait perdu 200g chez moi, et pris 800g chez elle, elle m’a dit que cela devait venir de ma balance, hors là en me pesant j’avais encore plus d’un kilo de différence avec la mienne, mais ma fille la dernière fois était arrivé au même poids… mais cette remarque ne lui a pas plu elle ne répondait plus…

Puis je n’avais perdu ce dernier mois qu’un peu moins d’un kilo, j’avais fait des écarts, perso j’étais toujours contente de perdre, même si c’était peu, mais aller chez elle, et la voir me questionner sur mes plats voir ce que je faisais de mal..

Le fait aussi que je ne veuille pas de double ration de gras, que je lui fasse remarqué que nos balances avaient une fois été au même poids, et le fait que je ne perde pas assez pour elle, elle m’a dit d’un air strict: « on passe à la stabilisation? » , je lui ai bien sur répondu non, je perdais du poids pourquoi arrêter? , elle m’a dit que le régime allait finir par s’étouffer et que je devais prendre tout les aliments pour maigrir y compris le gras, je lui ai demandé si on pouvait un peu changer le régime, elle m’a dit « non on était parti sur votre alimentation au premier rendez vous, on doit rester sur cela » …

Oui ben le premier rendez vous était en aout avec une chaleur d’enfer, là c’était en novembre, mon alimentation avait changé, … Elle m’a ensuite dit « c’est plus la peine que vous reveniez, toute façon vous vouliez juste une alimentation équilibré » … elle me l’a dit d’une façon tellement froide et direct, que j’ai compris qu’elle ne voulait plus me voir, mais je pensais que cela venait de mon ressenti personnel, sauf que ma meilleure amie qui était avec moi, a compris la même chose et m’a dit « je l’ai jamais vu aussi énervé »…
Voilà le régime qu’elle m’avait donné:

 

[pdf] RÉGIME SR 1925 CALORIES

Mais suite aux remarques de celle ci sur ma perte trop lente à son goût chaque mois:
En octobre j’avais pris rendez vous chez un endocrinologue, un médecin pour les hormones, c’est mon généraliste qui me l’avait conseillé.

En appelant, je me suis aperçu qu’il y avait dans le cabinet l’endocrino de ma mère, c’était parfait, il pouvait me dire si le fait que je perde pas aussi rapidement que le souhaitais la diététicienne venait de moi, ou si c’était normal… Je me remettais en question quand même, d’ailleurs elle m’avait bien dit « je suis professionnelle depuis 15 ans, mon régime marche, blabla », et j’avais eut d’autres personnes qui étaient allée chez elle et qui avaient maigri (mais j’ai su bien plus tard que beaucoup avait repris aussi du poids par la suite).

L’endocrinologue m’a reçu tout étonné, s’est enquis (s’est renseigné chaleureusement) de ma santé, on ne va pas voir un endocrino très souvent sauf si on a un soucis, lol, je lui ai donné le dernier bilan sanguin que j’avais fait dans la semaine, qui était beaucoup mieux que l’été d’avant. Nous avons ensuite parlé, il n’a pas compris pourquoi la diététicienne n’était pas contente de ma perte de poids, il m’a rassuré, au contraire je ne devais perdre plus de 3kg par mois.

En effet, plus on perd vite plus on récupère rapidement, et statistiquement plus on perd lentement moins on a de chance de reprendre. j’avais perdu quand même en trois mois 5,8kg…

Entre temps j’avais trouvé un coach en ligne pour maigrir, je lui en ai fait part, il a semblé un peu réticent et m’a envoyé voir une diététicienne de l’hôpital, gratuitement. La diététicienne tout aussi étonnée que l’endocrino, m’a confirmé, le poids que j’avais perdu, je ne le reprendrais plus, il est perdu définitivement, et qu’il fallait que je continu comme ça, elle avait aussi ouie dire de cette fameuse S.R, mais quand je lui ai montré ce que je mangeais avant, elle m’a dit « ahh non mais c’est trop, c’est beaucoup trop ».

Ce qui est marrant dans la vie d’une femme, c’est qu’on passe par plusieurs étape d’animaux, la grossesse où l’on ressemble à une baleine, surtout vers la fin quand on s’échoue sur le lit,
La vache quand on allaite bébé et qu’il y a du lait partout, ou qu’on tire son lait, et moi j’étais passée par l’oie, qu’on gave juste avant noël
(elle m’a viré début novembre).
Le bon côté des choses, c’est qu’elle m’avait fait entrevoir l’espoir que je perde un peu de poids, cela m’avait poussé à aller sur un site de coach en ligne, pour continuer là où je m’étais arrêter, j’aurai pu aller chez un autre diététicien, mais c’était cher, j’ai pas pensé à aller à la diététicienne de l’hopital avant que l’endocrinologue me le conseille, j’ai pris par internet car je trouvais que c’était le moins cher.

Dans un prochain article, je vous parlerais de mon coach en ligne qui m’a fait perdre 6kg les trois premiers mois, SANS PRIVATION!!!

Mon expérience de la soupe aux choux vous expliquera un peu ce que j’ai vécu, et j’étais surveillée par ma coach en ligne, je lui ai dit que j’avais fait ce régime, après l’avoir fait car je savais qu’elle me donnerait de bon argument pour ne pas le faire lol:

https://lespenseesdemilie.com/2017/02/19/regime-soupe-au-choux-cookeo/

 

Mon expérience sur le site Ligne en Ligne:

lespenseesdemilie.com/2017/08/21/ligne-en-ligne-maigrir-avec-un-coach/

Nous sommes en août, soit un an après le début de mon régime, j’en suis à -14kg de perdu, je mange équilibré, mais depuis le régime soupe aux choux, j’ai du mal à ne plus craquer sur les sucreries…

Je suis ravie car pour un régime qui aurait du s’essoufler d’après S.R la diététicienne, j’ai tout de même perdu entre 8 et 9kg depuis…

Faut toujours faire attention à ce qu’on mange ! Le manger, c’est beaucoup plus que du manger, c’est de l’amour.

Jean Marie Gourio

Fête, Non classé

PAQUES ET PACK DE BIERE

Aujourd’hui c’est pâque, fête chrétienne, et juive (Pessah), les chrétiens l’ayant reprit aux juifs.

Elle commémore pour les chrétien, le Christ sacrifié, Pâque viendrait du mot pasha, en hébreux biblique Pessa’h et signifierait passer au dessus. Car les juifs, sacrifiaient un agneau indemne et badigeonnaient les portes pour que les puissances qui viendraient chercher les nouveaux nés égyptiens passent au dessus des portes, Pasha, Pessa’h, Pâque voudrait donc dire « passer au dessus ». Les chrétiens auraient repris la tradition au moment de Jésus, qui représente l’agneau sacrifié qui enlève les pêchers du monde…

Voilà pour la petite histoire, pour en savoir plus sur cette fête comémorative : Pâque

De nos jours, tous les monde ou presque fêtent pâque avec les chocolats pour les enfants (et les adultes, ben oui je suis une grande enfant 😀 ).

 

 

Mon mari aime le chocolat mais raffole plus des bières, j’ai donc instauré la pâque de bière, le pack contenant en général six bières, mais mon mari est un fin connaisseur, et il lui faut de bonne bière, donc j’ai acheté les bières qu’il aimait le plus, il n’y a pas ses préférés, j’ai voulu changé un peu (il y a tout de même sa préféré la Saint Nichlaus que l’on trouve qu’à Noël, en général, on est à pâque et il en reste! )

Je vous met la petite vidéo, attention, il y a une scène de nudité que j’ai flouté lol

 

 

Ok c’est moi qui rigole, j’ai un rire de débile lol, mais perso ça me dérange pas, je comprends ceux que ça dérangeront lol.

 

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La récolte du pack de bière

 

La récolte fut bonne:

  • Belzebuth noire celle qui a eut une médaille d’argent.
  • Belzebuth rouge
  • La bête
  • 2 Saintmichlaus (bière qu’on ne trouve pas partout, surtout en avril vu que c’est une bière de Noel)
  • La bière du démon.

Voilà comment nous créâmes la fête de pâque version adulte homme lol. Elle peut se faire avec des bouteilles de vins pour les initiés lol.

Je rassure tout le monde, mes enfants ont eut des chocolats, remarque cela peut se faire aussi avec de la Tourtel pour la version sans alcool car comme on dit « la fête est plus folle »!

Je rêve de meubles en chocolat que, entre les truffes de Noël et les oeufs de Pâques, on pourrait grignoter devant la télévision. Ainsi, la gourmandise fournirait-elle un prétexte au renouvellement périodique du décor intérieur.

Philippe Bouvard

Diy

FABRIQUER SA COLLE MAISON

Pour les besoins du masque à charbon pour point noir, j’ai voulu faire ma propre colle sans produit chimique et bon pour la peau.

J’ai trouvé la recette sur tête à modeler, c’est un site super pour les enfants, ou les parents qui veulent divertir leur enfants ou s’informer.

http://www.teteamodeler.com/recette-colle-maison

Ingrédient:

  • 50 cl d’eau
  • 40g de farine

et c’est tout! Ne pas hésitez à réduire les portions car ça fait beaucoup de colle!

Recette:

Mélanger 40g de farine avec 10cl d’eau froide, bien délayer pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. Faire frémir 40g d’eau (c’est à dire qu’il faut que l’eau commence à faire des bulles, mais ne boue pas encore).

 

 

Mélanger l’eau frémissante au mélange eau farine petit à petit en mélangeant continuellement pour ne pas faire de grumeaux.

COLLE4

 

Mettre le mélange dans une casserole sur le feu et faire cuire 2/3 minutes pas plus .

La farine va commencer à s’épaissir avec le mélange de l’eau.

La colle est prête.

Elle se conserve deux semaines dans un bocal.

 

 

MON AVIS

  • ce que j’aime

Facile à faire, rapide aussi avec des ingrédients simple, tout le monde peut le faire on a tous de la farine et de l’eau à la maison, pour les intolérants au gluten, je pense que vous pouvez adapter la recette avec une farine autre que celle du blé.

  • Ce que j’ai moins aimé

Vaut mieux réduire les doses, où alors conserver la colle dans un bocal hermétique et mélanger avant chaque utilisation.

 

La colle en tube, ça colle tout, excepté les bouchons de tube.

Pierre Legaré

Beauté au naturel, Non classé

MASQUE AU CHARBON ACTIF CONTRE LES POINTS NOIR

On voit un peu partout fleurir le masque point noir au charbon actif et à la colle, remède miracle contre les points noir, oui sauf que c’est dangereux pour la santé, d’après les dermatologues la colle enlèverait la barrière protectrice de la peau si on l’utilise sur le long terme, et du coup la peau finirait par ne plus être protégée contre les microbes… donc quitte à faire un masque fait maison, autant que cela ne nous détruise pas la peau, ça serait mieux, et surtout qu’il n’y ait pas de produit toxique non plus dedans ça serait super .

L’article que j’ai lu à ce sujet et dont une dermatologue témoignait, conseillait d’associer avec le Charbon actif, du miel!

http://www.ohmymag.com/beaute/les-dangers-du-masque-au-charbon-et-a-la-colle-contre-les-points-noirs_art98703.html

 

Masque Charbon actif et miel

Ben oui le miel, c’est est un antiseptique naturel et aide les cellules de la peau à se régénéré.

Le charbon lui est un détoxifiant naturel aussi, qui élimine les toxines incrustées dans l’épiderme.

J’ai donc testé le charbon actif avec du miel

j’ai mélangé une cuillère à café de miel avec une petite cuillère à café de charbon actif, j’ai étalé sur mon visage (et celui de ma fille).

J’ai laissé 30 minutes pour agir. Le soucis c’est que le miel, ça coule, donc c’était pas très pratique, je devais essuyer ce qui coulait bref la cata, cependant pour le nettoyage, c’était rapide, un coup d’eau ça part d’un coup, pas besoin d’y revenir.

Résultat: ça rend la peau douce, ça atténue les points noir, mais ça ne les enlèves pas immédiatement, en tout cas ça rend la peau douce, et plus saine.

Mais je recherchais autre chose, ma fille avait un point noir et ne souhaitais pas que je lui perce, donc il me fallait une autre méthode pour lui enlever rapidement.

 

Masque Charbon actif et blanc d’oeuf

J’ai donc testé le  charbon actif avec le blanc d’oeuf, on peut trouver sur le web un peu partout des masque au blanc d’oeuf, et l’ayant testé seul, pour l’épilation sur le visage, c’est vrai que ça fait une peau douce et le blanc d’oeuf ça colle bien, donc je me disais ça peut faire comme un masque de point noir, du coup j’ai rajouté du charbon actif, la composition était un blanc d’oeuf que j’ai bien mélangé pour faire mousser et une cuillère à café de charbon actif, j’ai mis sur mon nez et le menton, j’ai laissé 30 minutes, le masque durcit, au moins j’ai pas à y retoucher, mais pour l’enlever c’est galère, il faut un gant mouillé.

Résultat, ça rend indéniablement la peau plus douce, ma fille l’a testé aussi, mais son point noir est resté, ça ne les enlève pas immédiatement non plus, sur le long terme peut être car j’avais moi même de petit points noir qui se sont atténués.

Mais c’était pas encore parfait, il me fallait un masque qui attire les points noir. Comme il faut de la colle, et que la colle est mauvaise pour la peau, il me fallait donc en faire une maison, à laquelle j’inclurais le charbon actif!

Masque Charbon actif et colle maison.

Comme ce masque charbon colle fait fureur, j’ai voulu tester mais avec de la colle maison.

La recette de la colle se trouve ici

lespenseesdemilie.com/2017/04/09/fabriquer-sa-colle-maison/

 

 J’ai mélangé une cuillère à soupe de colle et 2,5 g de charbon actif, et j’ai pu faire mon masque et celui de ma fille avec. J’ai étalé sur mon nez et le menton (vous inquiétez pas, la colle ne colle pas autant qu’une vrai colle, en français on a pas de mots pour dire que cela, en provençal on dit ça pègue, eh bien c’est exactement cela, ça pègue mais ça colle pas. )

J’ai laissé reposé 30 minutes et j’ai enlevé avec un gant mouillé.

Résultat: ça rend la peau douce, et effectivement les points noir sont nettement plus petits, voire disparaissent, c’est je trouve, le masque qui a le mieux marché des trois que je vous ai proposé avec le charbon actif. Bon il enlève pas à fond les gros points noir, mais il les fait sortir, à nous de les enlever.

 

 

 

A la fin de chaque masque, j’ai fermé les pores avec du jus de citron sur le visage .

Chaque masque rends la peau plus belle, plus douce, et plus rayonnante, maintenant aucun n’enlève les points noir immédiatement, il faut s’armer de patience.

Cependant si je trouve un remède miracle, je reviendrais ici après l’avoir testé bien évidemment!

 

J’actualise l’article, nous avons trouvé le masque parfait qui enlève les points noirs et ne coute quasiment rien. 

Un blanc d’oeuf, une cuillère à café de jus de citron, et une cuillère à café de charbon actif. Le charbon actif est facultatif. Vous pouvez mettre que le blanc d’oeuf et le jus de citron. Le masque fait sortir les points noirs, il ne reste plus qu’à continuer de le faire sortir s’il n’est pas sorti totalement et finish, plus de point noir.  

 

 

Pensée d’avril – Ce qui fait la beauté d’un rosier fait la laideur d’une femme, avoir beaucoup de boutons

Victor Hugo / choses vues

 

 

Cookeo, Cuisine, Non classé

RISOTTO CHEVRE TOMATES SECHEES AU COOKEO

J’adore le risotto et j’ai voulu tester tomate séché et chèvre.

Ingrédients:

  • 290 g de riz à risotto, vous pouvez très bien mettre 200 ou 250g, moi j’ai mis tout ce qui me restait lol.
  • Une échalote
  • un pot de tomate séché, et vous pouvez même réutiliser l’huile à l’intérieur pour donner du goût.
  • une moitié de bûche de chèvre
  • de l’huile d’olive, ou de l’huile du pot de tomate séché, vous pouvez utiliser aussi du beurre.
  • 120g de vin blanc.
  • 600g d’eau (même gramme pour 200 ou 290g de riz).
  • 1 bouillon de volaille
  • 1 cuillère à café d’épice à paella (c’est une astuce que Norbert donnait dans une émission, le safran coutant trop cher, on peut le remplacer par des épices à paella pour colorer le riz, c’est le curcuma qui colore, vous pouvez néanmoins utiliser du safran!).

Il n’est pas nécessaire de saler car le chèvre est déjà salé, cependant vous pouvez en rajouter en fin de cuisson si vous pensez que c’est nécessaire. Vous pouvez poivrer aussi.

 

Recette

Emincer l’échalote finement.

Allumer le cookeo, mettre en mode cuisson classique et dorer.

Faire dorer l’échalote avec de la matière grasse, pour ma part de l’huile d’olive avec de l’huile des tomates séchées. (Sur le cookeo, le mode dorer se trouve dans le mode manuel, cuisson classique, mode dorer lorsque vous tournez le bouton ok vers la droite).

risotto tomate séché5.JPG

 

Ajouter le riz, laisser dorer 5 minutes en mélangeant un peu, jusqu’à ce que le riz devienne transparent.

Ajouter le vin blanc.

Lorsque le vin est absorbé par le riz, ajouter les tomates séchés, le chèvre, le bouillon de volaille, les épices à paella et l’eau.

 

 

Appuyer sur « ok » et passer en mode de cuisson rapide pour 12 minutes.

 

 

MON AVIS

ce que j’aime

Rapide et facile à faire, avec peu d’ingrédient. Super bon, mes enfants et mon mari on a adoré.

Ce que j’aime moins:

Ca manque un peu de légumes, j’aurais bien mis du poivron rouge, des tomates fraiches, mais j’en ai plus faut que je fasse les courses lol.

Alors il prit une bouchée de paille mais tandis qu’il la mâchait il dut reconnaître que le goût de la paille ne ressemblait en rien à celui du risotto à la milanaise ni des macaronis à la napolitaine.

Carlo Collodi

Cookeo

DAUBE FACON RAYMOND AU COOKEO

J’ai été tellement ravi de mon cookeo, que j’en ai offert un à mon père pour qu’il puisse se faire de bon petit plat en un minimum de temps. Il a choisi pour sa première recette une Daube, faites à sa manière, en prenant un peu du boeuf bourguignon de la recette cookeo, mais nous n’avons pas suivi la recette, je souhaitais lui apprendre la fonction manuelle, qui sert beaucoup plus que la fonction recette pas à pas et elle a surtout l’inconvénient que si on tarde trop, la recette revient au début avec toute la cuisson…, de plus je voulais expliquer à mon père le fonctionnement de l’appareil en même temps…

Ingrédients:

  • 800g de viande de boeuf coupée
  • 250g de champignons émincés
  • 250ml de vin rouge
  • 150ml d’eau mélanger avec un bouillon de cube de boeuf et une cuillère à soupe de farine.
  • 4 carottes en rondelle
  • 4 patates en morceau
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • quelques feuilles de persil
  • Du thym
  • une branche de céleri
  • huile d’olive
  • sel, poivre

 

 

Faire chauffer l’huile dans la marmite du cookeo en mode « Dorer »

Mettre la viande à cuire 10 minutes.

Ajouter l’oignon et l’ail et continuer la cuisson pendant 5 minutes.

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Ajouter les carottes, les patates, les champignons, et l’eau mélangé à la farine et au bouillon de boeuf ainsi que le vin.

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Mettre le thym, la branche de céleri, la feuille de laurier, salez et poivrer, mélanger, et faire cuire 37 minutes en mode « cuisson rapide » (ou cuisson sous pression.)

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A la fin de la cuisson, juste avant de servir, rajouter le persil, mélanger.

SON AVIS

  • ce qu’il a aimé

Il a été étonné que cela sente si bon pendant la cuisson, et si rapide à cuire. Les patates et les carottes étaient bien cuite, et la viande tendre à souhait. Il a rajouté du céleri car il adore ça, et je dois avouer que le céleri donne un goût meilleur aux plats, je ne raffole pas de cette plante, mais elle apporte un plus.

  • Ce qu’il a moins aimé

rien, il adore la cuisine au cookeo!

 

La cuisine est un moyen de faire plaisir à une personne.

Ngomanda Glyncia Yvanna

Cyril Lignac, Non classé

GATEAU CHOCOLAT MASCARPONE DE CYRIL LIGNAC

Il pleut dehors, et ici dans le sud, on sort rarement quand il pleut, heureusement qu’il ne pleut pas souvent lol.

Alors ça sera cuisine, et rien de mieux qu’un gâteau au chocolat pour remonter le moral des troupes!

J’ai choisi celui de Cyril Lignac car j’adore le mascarpone, et que je ne l’ai jamais fait cuire… j’étais curieuse de la texture lol. En plus la recette est super simple, rapide et pour une nulle comme moi il me fallait bien ça!

J’ai pris cette recette:

gâteau mascarpone cyril lignac1.JPG

https://lespenseesdemilie.com/2017/01/29/sucre-vanillee-thermomix/

Préchauffez le four à 200°C (d’après le site ça correspondrait à un thermostat 6).

Casser le chocolat en petit morceau si vous avez une tablette, si vous avez comme moi des chocolats type couverture, vous les mettez tel quel dans la casserole avec 4 cuillères à soupe d’eau. Les cuillères à soupe d’eau permettent au chocolat d’être plus brillant et d’avoir une jolie texture, vous pouvez essayer sans l’eau, vous verrez que ce n’est pas du tout pareil, la texture sera plus sèche. Faites fondre à feux doux en remuant régulièrement, vous obtiendrez alors une jolie pâte lisse comme sur la photo (je ne sais pas pourquoi la couleur n’est pas uniforme).

 

 

Versez le chocolat dans un saladier (vous verrez sur la photo, j’avais plus de saladier de libre, j’ai pris un gros bol qui est en fait mon essoreur à salade lol).

Ajoutez le mascarpone, mélangez bien, incorporer les oeufs entier, mélangez. Mettez le sucre glace et la farine, mélangez encore.

Quand la pâte est jolie et n’a pas de grumeaux, versez la dans un moule. Pour ma part c’est un moule en silicone donc pas de préparation à faire, mais si vous le mettez sur un moule dur, mettez du beurre partout sur le plat, et tamiser de la farine, cela évitera au gâteau de s’accrocher au plat, vous le démoulerez donc plus vite!

Faire cuire 25 minutes au four.

 

 

10 minutes avant la fin de la cuisson, préparez le glaçage! Dans une casserole mettez 100g de chocolat noir en morceaux, 50g de beurre coupé en lamelle, faites fondre à feux doux en mélangeant régulièrement. C’est cuit quand votre crème a une texture onctueuse et brillante comme sur la photo.

 

 

Lorsque le gâteau est cuit, versez le glaçage dessus (j’en ai mis sur les côtés aussi), et laissez refroidir.  (la recette conseille de mettre le glaçage sur le gâteau dès qu’il sort du four et de le démouler après quand le glaçage a durcit. j’ai préféré ma façon de faire, le meilleur profil de mon gâteau était dessous lol, de plus j’ai moins galéré pour le démouler vu qu’il n’y avait pas de glaçage lol, car le glaçage ne durcit pas, il reste mou, mais pas liquide.

 

Et aussi parce que c’est mon non anniversaire, j’ai décoré le cadeau en cette occasion, mes enfants m’ont même chanté la chanson!

gâteau mascarpone cyril lignac17

MON AVIS

  • ce que j’aime

Il est meilleur que son fondant au chocolat, il est d’ailleurs plus fondant, beaucoup plus fondant que son fondant au chocolat. Il est bon, c’est un banal fondant, simple et rapide à faire, c’est une recette qui plaît toujours. Choisissez bien votre chocolat car c’est de la qualité du chocolat que dépendra le goût de votre gâteau, ne prenez pas de chocolat 71% si vous n’êtes pas habitué.

  • Ce que j’aime moins

Ma fille m’a conseillé que la prochaine fois je fasse un glaçage à la vanille, car chocolat sur chocolat c’est bon, mais trop, pour diversifier le goût, rallier le chocolat et la vanille auraient été une bonne option.
Maintenant je vais dire ce que je pense des gâteaux de Cyril Lignac, là pour ce gâteau, même s’il est meilleur que son fondant au chocolat, j’ai de suite pensé après l’avoir goûté « Merde mais j’ai utilisé un pot de mascarpone pour ça???!!!  » , j’adore le goût du mascarpone, en crème s’est délicieux, mais ce gâteau est juste banal, et sans son glaçage sur le dessus et le moule qui en fait un beau gâteau, il n’est rien, c’est vide.
C’est le deuxième gâteaux de Cyril Lignac que je fais, et franchement je suis mais déçu, c’est un chef!!! Pierre Hermé avec un banal cookie il en fait un chef d’oeuvre, un des meilleurs cookies que j’ai goûté si ce n’est d’ailleurs le meilleur, et je n’ai fait qu’une seule de ses recettes, là Cyril Lignac… Je trouve ses gâteaux vides d’intérêt et superficiel… Je ne sais pas si sa cuisine se rapporte à son caractère, mais le célèbre poème de La Fontaine ne dit ‘il pas « si votre ramage se rapporte à votre plumage, vous êtes le phénix des hôtes de ses bois »?. Personnellement je fais de la cuisine simple… parce que je suis une personne simple lol, Cyril Lignac fait de la cuisine de toute beauté mais sans goût et sans intérêt qu’est ce que cela peut-il bien vouloir dire?
J’ai d’ailleurs rajouté des petites décoration sur le dessus pour avoir un peu de fantaisie et de croustillant sur le gâteau… c’est pour dire à quel point il était vide…

 

Je vous souhaite à tous un joyeux non anniversaire!!! Pas de citation aujourd’hui, ça sera un extrait d’Alice au Pays des Merveilles, la scène culte du Joyeux Non Anniversaire.

 

Cuisine, Non classé, Thermomix

FONDANT AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC AVEC OU SANS THERMOMIX

Je voulais faire un fondant au chocolat, d’habitude je préfère les moelleux de tupperware, rapide à faire et coulant à souhait, mais j’ai voulu tester le gâteau d’un grand chef comme Cyril Lignac.

Tout d’abord commençons par bien différencier les deux, il y a une énorme différence entre:

Le fondant au chocolat est un gâteau au chocolat qui contient peu de farine, beaucoup d’oeuf, de sucre et de beurre, sa texture est dense et fondante, d’où le nom de fondant.

A ne pas confondre avec

Le Moelleux au chocolat qui est un gâteau au chocolat aussi, mais si on le fait trop cuire il sera sec, on le prépare souvent en portion individuelle, et on le cuit quelques minutes pour avoir son coeur coulant au chocolat.

Je me suis basé sur la recette du blog Thermovivie:

INGREDIENTS

 

  • 200 g chocolat noir, J’en ai fait avec du 64% car pour que mon fils en mange, et j’en ai fait avec du 72%, faites selon votre goût.
  • 120 g de beurre, peu importe le beurre vu que cela va fondre, mais je déconseille la margarine c’est pas du beurre et ça a un gout.
  • 130 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 80 g de farine

Fondant au chocolat Cyril Lignac1

RECETTE

Préchauffer le four à 180°

Pour ceux qui ont un thermomix:

Mettre dans le bol du thermomix 200g de chocolat, les mixer 10 secondes vitesse 9.

Ajouter le beurre en morceau (c’est plus facile pour fondre) et faire fondre 2 minutes 50 degré vitesse 2.

Pour ceux qui n’ont pas de robot

Couper le chocolat en carré, le mettre dans une casserole avec le beurre pour le faire fondre (en général c’est rapide, restez prêt de la casserole lol)

 

Pour ceux qui ont un thermomix:

Mettre le sucre, les oeufs, et la farine, mélanger 40 secondes vitesse 5.

Pour ceux qui n’ont pas de robot

Mettre le sucre, les oeufs et la farine dans un saladier, mélanger le tout.

Rajouter le chocolat fondu de votre casserole. Mélanger.

Pour tous

Verser la pâte dans un moule beurré ou siliconné , moi J’ai testé avec des portions individuelles et un moule demarle en fleur.

Cuire 25 minutes pas plus à 180 degrés, pour l’avoir testé plusieurs fois, si vous le faites trop cuire le gâteau devient sec, très sec, ne le faites pas cuire non plus dans des portions, le gâteau est vite cuit et devient sec aussi, préférez donc un moule à gâteau.

 

MON AVIS

  • ce que j’ai aimé

Il est fondant, il ne faut pas le faire cuire plus de 25 minutes, et il est meilleur refroidi, je l’ai associé avec la crème anglaise, c’était délicieux!

  • Ce que j’aime moins

Le fondant qui gonfle moi ça me perturbe, et je vais être honnête, j’ai gouté de meilleur fondant au chocolat, ce n’est pour moi, pas la meilleure recette de fondant, je m’attendais à mieux d’une recette de Cyril Lignac…

 

Le chocolat en tête à tête c’est somptueux, à la fin d’un dîner c’est superbe, c’est le bonheur, un rite, une cérémonie.

Sonia Rykiel