Lorsque l’on est allé à la boutique de Sirop Blachère, nous avons profité du fait que la boutique était placée juste à côté de la chocolaterie Castelain pour aller voir un peu cette boutique.
Elle est très grande, il y a un espace glacier, bar à chocolat, c’est agréable. Dans cet espace on peut goûter la mousse au chocolat qu’ils vendent en boutique.
Ensuite il y a la boutique avec tous les chocolats et autre produit sucré.
Et la zone vin.
L’inconvénient avec ce magasin, c’est que les produits qu’ils vendent ne sont pas à la dégustation, mis à part la mousse au chocolat à goûter au bar à chocolat.
Mais si vous souhaitez goûter les chocolats Castelain, allez à la boutique d’Entraigue sur la Sorgues. Vous verrez le panneau sur la voie rapide qui mène d’Avignon à Carpentras, je vous conseille d’aller y faire un tour, la boutique est petite, mais tous les chocolats sont à la dégustation, vous pouvez donc les gouter avant d’acheter.
C’est ce que nous avons fait, et nous avons donc acheté directement dans cette boutique.
Les chocolats sont super bon, et il y a un large choix, chocolat avec bonbon, picholine (olive en chocolat), …
Le tarif est élevé, mais le chocolat c’est cher, et il est bon et fabriqué artisanalement. Bon nous avons acheté peu de chocolats car trop cher, mais on reviendra de temps à autre prendre une petite boite, ou pour faire un cadeau à des amis quand on mange chez eux. Nous irons à celui d’Entraigue pour goûter.
Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux.
